歳時記
１月<睦月>　　　　　

一年の最初の月を正月といい、新しい年が明けるとともに、新しい年の神さま（年神さま: としがみ）が訪れるとされてきた。門松や注連縄（しめなわ）、鏡餅などを飾り、年神さまやご先祖さまを迎えて、家族みんなで新しい年の祈りを捧げる。

一月七日の朝に春の七草を刻み込んだ粥を食べる行事食。この粥を食べて邪気を祓い、万病を防ごうと願って食す。

一月十一日はお供えしてあった鏡餅をおろして食べるお祝いの日。鏡餅は刃物で切らず、手や槌で割る＝開く、これが開運につながる。