まもなく開業10周年! 新総料理長に曽我部俊典氏が就任

2019.08.08

2020年に開業10周年を迎える「ザ・キャピトルホテル 東急」では、今春より曽我部俊典氏が総料理長として就任。ホテルの食に関わるすべてを統括し、新時代のエスプリを取り入れた食を提案する。「これまでの伝統を継承しつつ、優美で深化させた料理を寛ぎの空間で提供してまいります」(料理長)。さらに今夏、シェフの調理が目の前で楽しめるスイートルームウエディングプランを発表予定。進化し続けるホテルの食の世界を、是非この機会に堪能してみて。

関連記事

2024.06.20

【ホテル雅叙園東京】
ホテル内を彩るアートをモチーフにした
夏季限定デザイン「クッキー缶・夏の夜」を新発売

2024.06.20

【ホテル雅叙園東京】
五色の短冊のように色とりどりのスイーツが揃う
「七夕アフタヌーンティー」を期間限定販売

2024.06.20

【ホテル雅叙園東京】
涼を味わい、アートと遊ぶ、
ワンランク上の非日常体験を。
「浴衣プラン」を期間限定販売

クリップリストに追加しました!

「クリップ」から確認することができます。

クリップリストから削除しました