ベルガモット、オリジナルブレンド《ビター》、Sake(日本酒)など当館のパティシエが拘り抜いた贅沢なフレーバーを、6つのチョコレートのセンターに使用したプレミアム感溢れるチョコレートで至福のひと時を
明治記念館(東京都港区元⾚坂2-2-23)では、令和6年1月10日(水)より、「Premium Bonbon de Chocolat(プレミアム・ボンボン・ショコラ 税込/2,700円)」を販売開始しました。ひと口サイズのチョコレートの中に、当館のパティシエがセレクトした6つのフレーバーを閉じ込めました。一つ一つ丁寧に練り上げた香りと深みのあるカカオとともに素材の風味を存分に味わえる、明治記念館オリジナルのプレミアム感溢れるチョコレートです。お買い求めは明治記念館内ペストリーショップとオンラインショップにて承ります。
※写真左上から時計回り
① Sake(サケ):日本酒の持つ「旨み」を追求した酒粕を入れることで、力強い香りと甘さを演出。その深い味わいは、至福のひと時を与えてくれるチョコレートの逸品です。
② Praliné(プラリネ):香ばしくもレッドフルーツを感じさせるガーナ産のカカオと、カラメルと粗めに仕上げたヘーゼルナッツのプラリネの濃厚な風味が広がります。
③ Cafe(カフェ):コーヒー豆をクリームでじっくりと煮出し、香りと旨みを抽出し、チョコレートと合わせました。香ばしいカカオとコーヒーの心地よい余韻が残ります。
④ Bergamot(ベルガモット):ペルー産の力強いカカオに、土佐産のベルガモットを余すことなく使用したショコラは、突き抜ける香りとクリーミーな口溶けをお楽しみいただけます。
⑤ Original Blend -Bitter-(オリジナルブレンド《ビター》):数種類のカカオをブレンドしたオリジナルフレーバー。奥深い香りに力強いカカオの余韻が後を引く大人ビターな味わい。
⑥ Framboise(フランボワーズ):甘酸っぱく、香り高いフランス産のフランボワーズと、チョコレートの酸味とのハーモニーが心地よい大人の味わいです。
オンラインでのご注文はこちらから)明治記念館オンラインショップ
https://meijikinenkan-shop.net/
※1.賞味期限:製造日より 20日(賞味期限内にお召し上がりください)
※2.サイズ: 約150(W)×90(D)×25(H)mm
※3.販売期間 : 6月~9月の期間は高温の為、商品提供を控えさせていただきます
※4.保存方法:直射日光・高温多湿を避け、22℃以下で保存してください
【商品に関するお問合せ】
株式会社 明治記念館C&S 販売課
TEL:03-3746-7837(10:00-18:00)
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